GREENBOWLはビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含む野菜をおいしくたくさん食べられる「野菜が主役のスローフードスタンド」です。コンセプトは「野菜を通して身体の内側からすこやかに」。生産地に足を運び、生産者と直接向き合うことで届けられた旬の野菜がメインのメニューをご用意しています。